| Kolay erişilir ve kumanda edilebilir kontrol paneli
 Komple paslanmaz krom saçtan oluşan gövde
Fırın kapısında bulunan geniş gözetleme cam bölme sayesinde pişirmeyi gözle kontrol edebilme
Tava arabalarını rahatlıkla pişirme bölümüne yerleştirmeyi sağlayan krom paslanmaz saçtan yapılmış rampa sistemi
Dönen göbek sistemi, çift taraflı buhar püskürterek verme ve fanlar sayesinde tüm ürünleri eşit pişirme imkanı
Aspiratör ve geniş boyutu, sökülebilir komple paslanmaz krom saçtan yapılmış davlumbaz sayesinde fırın kapısı açıldığında çıkan ısı, koku ve buhar bac vasıtasıyla dışarı atılır.
Koku, buharı dışarı sızdırma olayı ortadan kalkmıştır.
Isı yalıtımı için güçlü izolasyon (20 cm)
Mazot, fuel-oil, doğalgaz, mazot, odun, fındık kabuğu gibi yakıt seçenekleri
Fırınlarımız doğalgazla çalışmaya uygundur
| MODEL NO |
|
DN 50 |
DN 100 |
|
| Genişlik mm |
1.500 |
1.750 |
| Derinlik mm |
1.050 |
1.350 |
| Yükseklik mm |
1.750 |
2000 |
| Tava Adeti |
13 - 15 |
13 - 15 |
| Tava Ebatı cm |
40* 60 |
59* 80 |
| Kapasite Ad/Sa |
180 |
312 |
| Fırın Giriş Isıl Güç Kw |
64 |
71 |
| Kurulu Güç (Gaz ve Sıvı Yakıtlarda) |
1.6 |
2 |
| Kurulu Güç (Elektrikli Fırınlarda) |
38 |
56 |
| Ortalama Isı İhtiyacı |
34,000 |
46,000 |
| Pişirme Alanı m2 |
4.7 |
5.9 |
| Pişirme Süresi dk. |
16 - 18 |
16 - 18 |
| Pişirme Sıcaklığı C |
265 - 300 |
265 - 300 |
| Ağırlık Kg |
1250 |
1950 |
| Max. Yakıt Sarfiyatı lt |
2 |
4 |
| Max. Gaz Sarfiyatı mm |
4 |
6 |
| İzolasyon |
20 |
20 |
|
