Haberler

Geleneksel karafırın lezzetinden, tadından vazgeçemeyenler için karafırın ekmeğinin tadına eş değer pişirme olanağı sağlayan özel ısı muhafazakar, her katta üç parça olacak şekilde ateş tuğlasından taban sistemi kurulmuştur.

Yer sorunu olan küçük işletmeler, pastaneler, gevrekçiler, kuru pasta imalathaneleri, börekçiler, lokantalar, oteller, pizzacılar, yemek firmaları için yapılmıştır.

Küçüktür vealtında bulunan tekerlekleri sayesinde rahatça hareket imkanı sunulmuştur.

Her katın taban, tavan ve ön kapı sıcaklık şiddeti 10 kademe mikro işlemci kontrollü güç devresi ile 50-300 c arasında kontrol edilevilir.

Elektrikli çalışmasından dolayı tüp, gaz, doğalgaz ve mazotun oluşturduğu koku, zorluk ve tehlikeleri ortadan kaldırır.

Özel izalasyonu sayesinde ısı kaybı en aza inmiştir ve dış ortama ısı vermez. (30 cm)

Pişen mamullerin nem oranını koruyarak bayatlama süresi uzatır.

Pişirme esnasında fırının içindeki fazla buharı atmak için özel kapak sistemi vardır.

Her kat birbirinden bağımsız çalışır. Her katın ısı derecesi, pişirme zamanı ve buhar vermesi farklı ayarlanabilir.

Kat sayısı isteğe bağlı artırılabilir (2-3)

Kolay açılıp kapanan aslanmaz krom saçtan kapakları üzerindeki geniş gözetleme camları ve aydınlatma sistemi sayesinde pişirmeyi gözle kontrol edebilme imkanı sunulmuştur.

Fırının üstündeki geniş boyutlu, krom saçtan yapılan davlumbaz sayesinde fırın kapakları açıldığında çıkan ısı, koku ve buhar baca vasıtasıyla dışarı atılır.

Kolay erişilen ve kumanda edilen kontrol paneli fırının önünde kapakların yanında yer alır.

Fırının alt kısmına mayalandırma odası isteğe bağlı olarak monte edilir.